Adjustable Outdoor Kitchen A.O.K יונתן צבי שמואלי

הנחייה:
יואב זיו

במסגרת הפרויקט תוכננה ועוצבה ערכת מטבח קומפקטית ומתכווננת המיועדת לטיולים בשטח.

הערכה כוללת את הציוד ההכרחי להכנת ארוחה חמה בטבע – הציוד בעל משקל קל, קומפקטי, קל לניקוי ושימוש, כדי לשמור על יעילות ואמינות הכלים לטווח הארוך. 

הערכה עוצבה כך שתתאים למידותיו של סיר עגול אשר מכתיב את צורת העיצוב ומידות הכלים, על מנת לצמצם את המקום והמשקל שהיא תופסת בתיק הגב של המטייל. הערכה כוללת כלים לאכילה (כפזלג) ובישול בשטח (גריל ומולטי-טול), הסירים מכילים את הכלים ואת האוכל בצורה מאובטחת, קומפקטית ונוחה.

המולטי טול כולל סכין מתקפלת ופותחנים לכל סוגי האריזות האטומות. (פקקי שעם, פקקי ברזל ופחיות שימורים) הלהב הנשלפת מיועדת לגילוף, חיתוך, ניסור ופיצול עצים לגריל.

הגריל עוצב כך שנוצרת פלטפורמה מוגבהת נוחה ויציבה לסירים ומחבתות בזמן שימוש ומתקפלת לתוך הסיר בין בישולים.

הכף-מזלג (Spork) מצוידת בידית מתכווננת, לנוחות מירבית גם בזמן הבישול וגם בשעת האכילה.

"אני מאמין שהטבע יכול להועיל לאנושות מבחינה חברתית, תרבותית, פיזית, רוחנית ומנטלית. מטרת הפרויקט היא לעודד אנשים לבלות יותר זמן בטבע, לכבד את הטבע ולהעריך אותו – לשמור על הטבע והוא עלינו. "מסביר צבי שמואלי